dilluns, 4 d’octubre de 2010

Alimentos Alternativos

ORIGEN:

Tenemos que eliminar o sustituir de nuestra dieta algunos alimentos que hasta ahora pensábamos indispensables para nuestra salud.




1º- lácteos, se que cuesta de creer pero debemos eliminarlos; los podemos sustituir por los siguientes alimentos:
Bebidas derivadas de los cereales como: avena, soja, quínoa, arroz, mijo, podemos encontrar estas bebidas ya preparadas en algunos supermercados o prepararlas nosotros en casa.

2º- azúcar, otro alimento que parece indispensable en nuestra dieta diaria, podemos sustituirlo por:
Melazas de arroz, espelta, mijo, salvia y en algunos casos especiales azúcar integral biológico,




3º- trigo, si ya se que es sorprendente pero deberíamos dejar a un lado el trigo actual y buscar alternativas que las hay.
Por ejemplo hay harinas de espelta, arroz, soja, centeno mijo…… un largo etc. que vale la pena probar.






Un alimento muy importante en nuestra alimentación diaria es el arroz integral, nos aportara fuerza para todo el día.
El mijo también es muy importante en la dieta pues aporta muchos nutrientes y nos aporta energía, al igual que la avena.
No olvidemos las verduras, algas, frutas (siempre que no tengamos candidas).



Lista de alimentos para pedir en la tienda

Leche vegetal: avena, arroz, almendras
Cereales para el desayuna: arroz, mijo, avena
Pan de espelta, tostadas, bicotes, pan de molde, rosquilletas de espelta, cereales.
Sirope de agave
Melaza de arroz
Melaza de mijo
Mijo en grano
Arroz integral precocido
Macarrones de arroz integral
Macarrones de espelta integral
Espaguetis de espelta/arroz integral
Pasta para sopa de espelta integral
Tortitas de arroz integral
Galletas de espelta
Galletas de multicereales
Galletas tipo Maria de espelta
Hamburguesas vegetales
Kuzu
Umbosi HAMBURGUESAS VEGETALES
Sedul
Arpagofito
Espirulina
Quelato de Magnesio
Guarana

No todos los alimentos se deben tomar, es probar los que mejor nos sienten.
Y lo más importante CADA UNO ES SU MEJOR MEDICO, debemos escuchar a nuestro cuerpo, el nos lo dice todos los días, con dolores de cabeza, dolores intestinales o molestias de otro tipo.

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada

Sisplau, encara que ho accepti preferiria que els comentaris no estiguin fets per usuaris "Anònims". Poseu almenys el nom i lloc de procedència al cos del vostre comentari. Sinó no seran acceptats.